陕西民俗
- 灯盏头碗碗腔
灯盏头碗碗腔是陕西省汉族戏曲剧种之一，又名“灯碗腔”“阮儿腔”，是陕西省非物质文化遗产保护项目。碗碗腔的形成年代，无文字记载可考，据调查，清乾隆年间(1736—1795年)渭南人李芳桂曾作有剧本“十大本”，就其唱词结构分析，可断定当时碗碗腔的主要唱腔已经形成。《重修华县志稿》记载，在同州（治今大荔）
- 吃剖膛
陕南山区，秦巴之间的山民们，在这一方幽静的土地上，在满世界现代化生产生活方式的冲击下，却仍能保持一些千百年来形成的古朴的民风和习俗。“剖膛肉”就是其中一种。剖膛肉——听起来血淋淋的，事实上参与其中却能让人感到温暖，体会到繁华都市所从未有过的温馨——这里的山民不论谁家将要宰杀肥猪，提前好几天就奔走相告
- 宝塔山的传说
宝塔山的传说以宝塔山为依托，反映了当地人民群众对勤劳勇敢和正直善良精神的追求和崇敬，是陕西省非物质文化遗产保护项目。宝塔山，古称丰林山，北宋时改名为“嘉岭山”。因山上有宝塔一座，故通常称为宝塔山。陕西省延安宝的塔山位于延安城东南，始建于唐代宗大历年间，距今已有1200多年的历史。现存宝塔为宋代建筑，
- 洛南上元节
洛南人为历史悠久，道教传统文化在各镇各村积淀浓厚，留下了很多名胜古迹和节日传说。上元节，即农历正月十五，亦是人们常说的“元宵节”，其传说和遗迹全县各地到处都有。上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。据《岁时杂记》的记载，上元的由来是缘于道教的“三元说”。道教经义《云笈七签》中云：“夫混沌分后，有天
- 洛南谷雨公祭仓颉典礼
市非物质文化遗产
《谷雨公祭仓颉典礼》项目2008年3月被商洛市命名为市级非遗名录；2009年6月15日被陕西省公布为第二批省级非遗名录；2009年8月已向国家级申报。申报单位：洛南县文化馆。“谷雨公祭仓颉典礼”这一民俗文化形式流传于秦岭山中洛河源头的洛南县境内。洛河，不仅为“洛南花石浪猿人”繁衍生息提供了基础，而且
- 洛南担芯子
洛南担芯子属陕西民间传统社火艺术形式之一。其主要流传于秦岭山区的洛南县景村、古城、永丰、保安、麻坪、石门等乡镇。据调查西北五省（区）均未发现，堪称传统民间社火艺术一绝。洛南担芯子主要是山村庄户人家，农历正月初三至十五元霄佳节、喜庆新春之时，走村串户助兴取乐表演。其表演内容以《牛郎赶织女》为主，其音乐
- 商洛民间饮食文化
位于秦岭山中的商州，四周群山环抱丹水绕城，四季分明山清水秀，适情适性。商州人热情好客，美食文化独具特色。笑话说：商洛的车牌第一个字母是H，翻译成中文解说就是“爱吃”。商州的“吃文化”有悠久的历史，不管是山村、城市，过事，自然离不开“吃”。所谓“过事”，就是老百姓讲的红白喜事、庆典、开张、大寿生日、盖
- 镇安民间酒文化
镇安人都会腌腊肉，镇安人都会酿造包谷酒。在镇安民间去访问，你如果想知道老百姓的日子怎么样，首先弯腰揭开酒缸上的大石板，量一量里面酒的深度，其次，抬头向上，数一数屋檩上挂的腊肉块子有多少，就心中有数了。镇安水土好，水乃生命之源，水的软硬直接影响着人的生活质量，软水煮饭，食不耐饥，硬水煮饭，吃了不容易消
- 芋蓉冬瓜糕
芋蓉冬瓜糕的材料：山芋、冬瓜各500克，果酱200克，肥肉丁、白糖各100克，熟猪油、桂花少许。制作方法：1.山芋去皮蒸熟，揉拌成泥。冬瓜刨成细丝煮烂，用纱布挤去水分。2.盆内加山芋泥、冬瓜丝一起擦匀，再加果酱、肥肉丁、白糖一起放入铜锅内进行炒熬，炒时在锅边四周添加几匙猪油，等到炒到厚泥时再投入桂花
- 靖边跑驴
靖边跑驴是流传在民俗社火中的一种歌舞表演形式，传说是由＂张果老倒骑毛驴＂的民间故事创编或明成化年间由艺人姚福根据＂跑竹马＂改编而成。跑驴通常尾随秧歌队后即兴表演。后经著名艺人张有万和舞蹈家孟海平加工整理，已成为生活情趣盎然、技术丰富、独树一帜的陕北民间舞台表演艺术。其特点是将“驴”拟人化，表演时传神
- 抬龙王
抬龙王，又叫抬龙王爷，它是庄稼人所有求雨活动中，最悲壮、最声势浩大的一种。龙王爷是庄稼人一生最崇敬最惹不起的神灵，龙王庙也几乎村村有。虽然村村都有龙王庙，可这许多个龙王爷中间，就有个灵验和不灵验的问题了。困此，抬龙王爷前，一般都会选附近村子里最灵验的那一位，不一定就抬自己村中的这一位。这样，就有个请
- 府谷二人台
府谷，陕西省北陲边城，陕西省历史文化名城。府谷属陕、晋、蒙三省(区)交合处，背依长城腹抱黄河，可谓鸡鸣三省，同饮一水。古老的历史文化积淀，蒙汉民族的亲缘婚合，形成农耕游牧文化相互交流，孕育了灿烂的民间艺术，非物质文化遗产陕北府谷二人台即是其中一枝奇葩。府谷二人台普及于府谷县城乡，后流传于榆林市各县，
- 清涧道情
清涧是陕西省2004年命名的“道情之乡”。清涧道情在陕西陕北地区一直以广场艺术的形式流传于汉族民间，是陕西省非物质文化遗产保护项目。何为道情呢？相传在唐宋时，道教在陕北一带盛行，道人们以道学为意创音谱曲，作出了一种用于宣传道家学说的演奏乐曲，叫做道曲，并制作了与之相应的渔鼓和简板等伴奏乐器。为了能让
- 东庄神楼
市非物质文化遗产
东庄神楼是陕西省的传统民俗文化。是全国独一无二的社火奇葩，被誉为社火之王。闯神楼是用于民间祭祀活动的一种艺术形式，是韩城社火队伍中最威武的项目之一。韩城东庄神楼原为西庄镇特有的祭祀法王、祈雨求福的一项传统民俗活动，现演变为韩城社火艺术形式。每年正月十五，西庄八社迎神于村，清明节则送神还庙。表演时队伍
- 陕北道情
陕北道情原名“清涧道情”，后因“陇东道情”和山西“神池道情”流入陕北，形成了“三边道情”和“神府道情”，故统称为“陕北道情”。流行于清涧、子长、志丹、绥德、榆林、子州、保安、吴起、定边、靖边、神木、府谷等地。陕北道情最早出现于清涧县东解家沟的玄武村。据该村道情艺人王儒伦口述，清道光年间(1821—1
- 陕西柳毅传书
市非物质文化遗产
柳毅传书是发生在陕西省长武县芋元乡柳泉村的一个真实故事，后经长期流传逐渐演化为传奇故事或神话故事，终被历代文人定格为《柳毅传》(传奇，唐代陇西人李朝威著)和《柳毅传书》(杂剧，元代尚仲贤改编)等，载于中华民间文学史册之中，影响深广。柳毅传书是陕西省非物质文化遗产，在长武本地更是影响深远。公元七世纪时
- 府谷山曲
山曲主要流传在山西西北部的河曲、保德和陕西的府谷、神木一带，内容多为情歌，少部分内容为“走西口”。历史上的晋西北地贫民饥、灾荒频繁，农民迫于生计，走出山西与内蒙古交界处古长城的关口（即“西口”）逃荒，到河套一带打工谋生，谓之“走西口”。丈夫出外遭磨难，妻儿在家受凄惶，生离死别，相互思念，这种特殊的生
- 陕西面条待客风俗
陕西关中及关中以北吃面食较多，因此面条的花样百出，如剪面、扯面、干面、喜面等，其中它的一些做法、吃法代表礼仪，久而久之形成一种风俗。团面：在家人如丈夫或儿子出远门时，全家人一齐吃这种面，表示给外出的人祝福。做法：将煮好的长面条，盛入碗内，再加入调料、蔬菜之类，香气四溢，热浪滚滚。寿面：在家中为老辈人
- 拴娃狮
在绥德，卧室的窗台上或炕头上约10-20厘米的小石狮子，农家称之为“拴娃狮”，在绥德称为炕头石狮娃。在乡下，人们在家宅卧室炕头上放置一只石狮娃，有什么作用呢？当地人认为这炕头石狮娃，用场大着哩！妇女怀孕后，在炕头上放置一只石狮娃，并在石狮娃身上扎系上一根红绳。这样做既可把孕妇怀的胎儿的灵魂拴住，又能
- 农业始祖后稷传说
市非物质文化遗产
在陕西省咸阳市的武功县故城东门外，屹立着的后稷教稼台，犹如写在中华大地上的一部农业史书。农业始祖后稷教民稼穑，开创了光辉灿烂的农耕文化。千年历史流转，关于后稷的传说故事一直在这篇土地上生生不息，寄托了人们对农业始祖后稷的尊敬、敬仰之情。农业始祖后稷传说是陕西省非物质文化遗产保护项目。武功县位于八百里